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健康網》火鍋料含合法添加物不用怕食藥署：避免購買散裝食品

... 或販賣，可能合法添加「己二烯酸」及「苯甲酸」等防腐劑；為了增加口感，可能添加卡德蘭膠；火鍋湯底為了提升風味，可能添加「胺基乙酸」、「5'- ...

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