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附表二食品添加物規格第(一)類防腐劑

別：（1）本品水溶液（本品1 g 溶於水100 mL）加入丙酮1 mL，. 再逐滴加入稀鹽酸（鹽酸1 mL 溶於 ... 行膠溶體與膠凝體之互變。 ... 卡德蘭熱凝膠. Curdlan. 1. 性.

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