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嘉南藥理科技大學專題研究計畫成果報告

本計畫探討不同卡德蘭膠濃度(4%-8%)、甲基纖維素鈉添加量(0-1%)與藥膳粉比例(0-2%) ... 研究方法. 本研究所使用之卡德蘭膠購自Takeda Kirin Foods Corporation (Tokyo, ...

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