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卡士達醬可以冷凍嗎
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https://books.google.com.tw/books?id=giXnDwAAQBAJ&pg=PT612&lpg=PT612&dq=%E5%8D%A1%E5%A3%AB%E9%81%94%E9%86%AC%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%86%B7%E5%87%8D%E5%97%8E&source=bl&ots=gr0Vh2bYQ9&sig=ACfU3U1fjonUwLlIpCnXLY1aaV-fnmnGNw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwithbvS-57-AhXbRPEDHc8mApIQ6AF6BQiaAhAD
風味達人的文字味覺:水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果
冰淇淋(Ice Cream)前一項卡士達醬系列製品所介紹的英式蛋奶醬,將它冷凍後還可以製成冰淇淋,只是甜度可能不太夠。事實上,製作英式蛋奶醬和製作冰淇淋兩個基礎食譜之間 ...
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