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基隆十二橋麵食館- 「卜肉」是宜蘭道地的著名小吃 - Facebook

「卜肉」是宜蘭道地的著名小吃，得名於它的「油炸」製作方法，類似日本油炸料理「天婦羅」。 宜蘭當地人的台語「卜」，就是「油炸」之意，所以「卜肉」小吃就是「油 ...

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