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卜卜蜆食譜
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好多人都不知道,鮮甜無比的「卜卜蜆」誕生在順德這個地方
「卜卜蜆」其實是順德廚師的一次「發明創造」,做法其實很簡單,而且能讓白色海貝在食客眼前煮熟,一證新鮮之餘,在貝熟之時,不僅能看見緊閉的貝殼 ...
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