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最有名的蜂蜜蛋糕「福砂屋、和泉屋、文明堂」當然都要嚐嚐看！

在持續改良的過程中，始終堅持著5大特色南蠻蛋、100%糯米糖稀、粗糖、小麥粉 ... 方文化交匯下歷久彌新的傳統和式點心，也是現今正宗道地的長崎蛋糕。

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