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《舌尖上的大宋》，導演-蘇東坡 - kks資訊網

但是吃不起牛羊肉的蘇軾，卻發現了吃豬肉的烹飪之法，寫了一篇《豬肉頌》：凈洗鐺，少著水， ... 菜譜2：牛尾狸（黃州）黃州位於大別山南麓，動植物.

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