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義大利美食史 - Google 圖書結果

直到十一世紀,法蘭克人引進的封建制度依舊是中、北義的主流制度,南部則保持在 ... 人們會把包心菜、甜菜根、胡蘿蔔、茴香、韮蔥、洋蔥拿來煮湯,做法是整鍋擱在壁爐上燉 ...

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