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18款素粽傳統與創意口味任挑選防疫別忘吃粽過端午 - 七日誌

其結合南部粽與北部粽做法，先用義大利白松露油與添加了紅藜的長糯米拌炒出香氣，包入事先滷過的香菇、栗子、雪蓮子、枸杞等餡料後，以大火蒸30分鐘，放涼後急速冷凍以保留 ...

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