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南部 油飯做法
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油飯糯米 - 台灣工商黃頁
Aug 29, 2012 - 圓糯較軟且黏性高,大部份做成甜點心,如桂圓糯米粥或八寶粥. 而長糯則粒粒分明較有嚼勁,則是用在油飯,米糕及肉粽上. 烹煮兩種糯米的水量也不盡 .
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