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端午連假吃粽子⼁南部粽、北部粽做法差異比較， ... - 樂天市場

南部粽 做法是將生糯米、炒熟的配料(通常是花生、香菇、鹹蛋黃，油蔥酥等，香菇與鹹蛋黃都是南部粽的一大特色)與滷肉淋上滷汁，一起包入粽葉中，通常選用孟宗竹葉，葉片 ...

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