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南部粽北部粽口感
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粽情端午:端午节与赛龙舟习俗 - Google 圖書結果
泉州人包粽子喜欢用稻草灰水浸泡糯米,用这种方法包制出来的粽子既有适中的碱香味 ... 北部粽主要是将糯米事先调入酱油炒过焖过再加配料包起来,吃起来粒粒分明;南部粽是 ...
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