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南部粽北部粽口感
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南部粽、北部粽、客家粽到底該吃哪一種? - 信傳媒
北部粽 在外觀上,葉子大多使用筍殼,顏色較淺,一眼就能辨認,內部的糯米會先與其他調味料炒至入味,再包餡料,因此米粒看起來粒粒分明,口感也較有彈性; ...
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