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南臺灣土魠魚羹
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土魠魚羹米粉-南臺灣土托魚羹(東勢中山)
將魚塊切成條狀後裹粉油炸,外皮炸的酥脆、口感紮實、肉質鮮甜的香酥土魠魚,加上以扁魚熬煮的香醇濃郁湯頭,每一口滑順羹湯都讓你感受絕妙得台南道地風味。
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