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食品营养与卫生 - Google 圖書結果

瓜子和南瓜子;脂肪含量较高,多在40%左右,松子、杏仁、榛子、葵花籽等脂肪含量可高达50% ... 除栗子、腰果、莲子中碳水化合物在40%以上外,一般含量较少,多在15%以下; ...

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