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不怕缺蛋！ 甜點業者使用「南瓜、豆腐」取代雞蛋 - Yahoo奇摩

國內 雞蛋 供應吃緊，用蛋量大的食品業大受影響，不少業者或漲價因應，或暫停提供蛋類料理，不過有甜點鋪發揮創意，用 南瓜 泥、 豆腐 、腰果等在地食材， ...

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