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南瓜馬鈴薯濃湯
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RECIPE/ 南瓜香草濃湯Pumpkin bisque - Soac Liu
這個配方可將南瓜換成別的當季食材,作成不同口味的濃湯,如馬鈴薯、蕃茄、青蒜苗、栗子、綜合野菇等不同口味。 根莖類的食材跟辛香料很搭,不妨放入少許的肉豆蔻、肉桂、 ...
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