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亂做和風料理——南瓜雞肉蒟蒻煮 - 小貓伊藍

做法： 南瓜切片，蒸熟(圖一)。蒟蒻條放沸水中燙一會，撈起放冷水中降溫(圖二)。 加熱平底鍋，放入蒜蓉醬、辣豆瓣醬(圖三)，小火拌炒出香氣後，加入雞肉( ...

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