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南瓜蒸蛋

Ingredients. 100 克南瓜，去皮，去籽，切塊(約2公分); 3 顆蛋; 700 克水; ½ 茶匙鹽; 150 克高湯 or 150 克水; 5 克醬油; 50 克鴻喜菇，切丁(約1公分); 30 克紅蘿蔔， ...

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