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南瓜是澱粉嗎
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【新營養專欄】你吃的是澱粉還是蔬菜?/新營養食代 - 新食記運動
玉米、牛蒡、南瓜、菱角、蓮藕、山藥、芋頭、地瓜、馬鈴薯其實是「澱粉類蔬菜」,醣類及熱量相較一般蔬菜約3~5倍、相較一般主食類也來的較高,其實說 ...
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