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南瓜可以煮咖哩嗎
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烹飪筆記 南瓜咖哩牛肉飯,打開不想吃飯的胃
1.牛肋條一開始不要切太小塊,下鍋會縮的 · 2.牛肋條沾麵粉下鍋大火煎後會出現梅納反應,肉香味會更凝結,鎖住的肉質吃起來比較嫩 · 3.煮牛肋條的水量最好 ...
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