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南港展覽館美食【寒舍樂廚】一週年新料理、新氣象 - 麻吉小兔 ...

對寒舍最早印象就是港式飲茶，廣式片皮鴨原本就是集團拿手料理之一，但是烤鴨最怕冷掉過油鴨肉會柴以及鴨皮不脆，放到Buffet來其實非常有挑戰。

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