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南洋咖哩醬
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食在美味—傳統「馬來風味椰香咖哩雞」 大廳酒吧南洋好味道
「馬來風味椰香咖哩雞」為呈現最道地的美味,從一開始的咖哩醬調製就大費周章,先將洋蔥、大蒜、老薑、丁香、咖哩粉、辣椒粉、茴香籽、香茅等慢火熬製成醬料後,再加入 ...
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