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南洋咖哩醬
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https://blog.wonderfulfood.com.tw/2015/08/31/%E5%9C%A8%E8%87%AA%E5%B7%B1%E5%AE%B6%E8%A3%A1%E9%80%99%E6%A8%A3%EF%BC%8C%E5%B0%B1%E8%83%BD%E8%87%AA%E8%A3%BD%E5%92%96%E5%93%A9%E9%86%AC%EF%BC%81/
在自己家裡這樣,就能自製咖哩醬!
並沒有一定的比例與香料種類,每個家庭依其喜歡的口味增減各種香料所調出屬於家庭味道的咖哩。也因此發展出各種風味,如南洋咖哩、和風咖哩、歐風咖哩等。
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