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埔里美食 家味香客家餐廳《 鱒魚三吃烤、蒸、煮真夠味 ...

來自南投高山泉水飼養的鱒魚，不但肉質鮮美且營養豐富，適合用來做活魚三吃，包括樹子清蒸、火烤以及煮湯，三種不同的料理方式都可以吃到鱒魚不同的風味。

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