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紅豆湯怎麼煮才會綿密美味營養師透露關鍵步驟| 新聞稿

衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師表示，紅豆及綠豆等食材雖是豆類，但因為其澱粉含量高，被歸在澱粉食物。烹煮澱粉食材後會有澎潤現象，是因為澱粉加熱產生 ...

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