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飄香半世紀!客家媳婦傳承南庄回鄉麵- 消費美食筆記本 - 台視

除了用魚羹取代赤肉羹增添軟嫩口感，每天凌晨三點半就得起床到店內調配湯頭原料新鮮筍絲，木耳、芶芡、紅蘿蔔也全是南庄在地食材打造滿溢蔬食香氣，芶芶湯搭配南庄手工麵嚼 ...

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