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南北部 人 差異
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潤餅也要戰南北?北中南經典組合一次看,揭開潤餅的十個小秘密
因為傳統社會裡,南部人清明前會把春稻的農事做完,再吃潤餅祭祖。另外,南部潤餅偏鹹,而且因為要先拜拜、在供桌上擺一段時間,內餡放的菜入高麗菜、 ...
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