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圖解食品工廠管理與實務 - 第 28 頁 - Google 圖書結果

... 中華穀類食品工業技術研究所大量培訓烘焙人才,烘焙原材料供應商也紛紛設立烘焙 ... 臺灣烘焙業的經營模式多樣,有中央工廠(如統一)、冷凍麵糰生產廠(南僑)、麵包 ...

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