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潍坊的南京板鸭做法 - 百度知道

不知道你是不是南京人。南京有两种鸭知名，一种叫盐水鸭，一种叫板鸭。外地人很容易把这两食品混淆。板鸭相当于腌制的咸鸭，盐份很高，以前的板鸭在烹制前都要用淘米水 ...

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