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南乳齋煲

一般食材 · 先浸軟粉絲 · 浸軟雲耳、金針及百合，再切段 · 把椰菜切成四份 · 再將紅蘿蔔及冬菇切片 · 豆腐卜切半和蒜切碎 · 於鑊中加油燒熱，爆香蒜及南乳 · 放入金針、雲耳及百合.

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