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大夫小廚- 南乳炆豬手材料： 冰凍豬手粒香料 - Facebook

豬手 粒先飛水2分鐘待用，落油下香料略炒，加入豬手並贊酒略炒，倒入醬汁炒1分鐘加水至剛蓋過豬手(建議用中小型煲較易控制水量) ，大火煮2分鐘後轉中小火並放入片糖炆2小時 ...

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