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【金針雲耳蒸雞秘技】要雞肉嫩滑入味大廚話生粉唔夠會成攤 ...

金針雲耳蒸雞是很多人都會做的家常菜，但不是人人都做到雞肉嫩滑入味。 ... 醃味時生粉必須足夠，以半隻雞為例子，加入2湯匙生粉，如果生粉不足夠，蒸 ...

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