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Blog Archive » 半筋半肉牛肉麵

半筋半肉 600克; 米酒頭80cc; 醬油與高湯或水1:4; 番茄糊2大匙; 牛番茄3顆; 洋蔥一顆; 青蔥一支; 薑片四片; 蒜頭6瓣; 冰糖1/2大匙. 香料(或外買滷包).

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