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半筋半肉是哪個部位
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20種【豬肉部位】,一次搞清楚 挑豬肉,從此變得好簡單!
像是肩胛肉、前腿肉、後腿肉、豬胸。 結締組織,也就是肉裡頭的筋、筋膜,提供肌肉支撐性,穩定結構。 所以運動量大的肉,為了 ...
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