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半筋半肉是哪個部位
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嚴選美國牛腱半筋半肉1KG(台灣加工)﹍ 071-0006
嚴選美國牛板腱中間的一片厚筋,台灣加工精修半筋半肉是由牛腱板腱所修下來,既帶筋膜又帶肉的部位,其口感既滑嫩又Q軟,且肉質不油膩、膠質高,滷湯滾後只要30分鐘, ...
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