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半煎炸 雞 塊
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料好實在【 食譜】媽媽牌的卡滋卡滋炸雞塊,使用陽光有機雞肉
甚至嘴巴刁點的媽媽吃過這道炸雞塊後,反而會不喜歡市售雞塊、鹹酥雞的臭油味, ... 用西餐烹飪技巧中常見的Shallow Frying半煎炸方式來做這道雞塊,
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