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半煎炸 雞 塊
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左宗棠雞--一鍋完成,簡單又下飯- 生活小樂子_請跟我來
雞腿肉切塊,以酒、醬油、白胡椒粉、玉米粉醃,入鍋油炸前加入一些油以免雞塊沾黏。我習慣不用太多油,以半煎炸方是炸雞塊,以免浪費油。 炸至雞塊上色.
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