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新菜介紹【午仔魚一夜干】 - 乾鍋鴨頭

大宅門乾鍋鴨頭- 新菜介紹【午仔魚一夜干】 Fourfinger Threadfin 午仔魚- 學名「四指馬鮁」，又稱「印度鮭」。 其肉質細嫩、油脂豐富、無細刺，還富 ...

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