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本店招牌一夜干，每次製作的魚種不同之前較常使用黃魚

... 不同之前較常使用黃魚，但因為季節性黃魚現在的體型不夠肥美，目前使用的是午仔魚！ 「一鯧二午三嘉納」 午仔魚肉嫩甜美，非常適合用烤的方式料理不像大部分居酒屋 ...

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