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升糖指數手冊 - 社團法人中華民國糖尿病衛教學會

有鑑於此，本手冊蒐羅全穀雜糧、水果、乳品等各種常見食物，標示升糖指數，分析三大營養素及熱量，並據以計算升糖負荷。手冊更附有「GI值參考資料整理表」、「飲食升糖指數 ...

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