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千層酥蛋糕
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原味拿破崙千層派 - 甜子烘焙
拿破崙蛋糕也稱為千層派蛋糕(mille-feuille),酥皮製作過程繁複。將麵皮包裹上安佳奶油片,不斷重複對摺桿平,再送入烤箱烘烤出多層次的酥鬆派皮,層層疊疊的酥脆 ...
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