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十字花科蔬菜有哪些
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花椰菜、高麗菜、蘿蔔...「這些蔬菜」切開後,不要馬上煮!切 ...
然而含蘿蔔硫素的蔬菜有花椰菜、芥蘭、高麗菜、蘿蔔等,均屬於十字花科,而蘿蔔硫素也是常見的抗氧化劑。蘿蔔硫素一直以來都被與降低罹癌風險的好處 ...
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