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雲吞麵的傳說/古冬- 藝文 - 作家生活誌

而於六十年代自廣州遷店澳門的黃枝記,則直接以銀絲細麵與蝦子清湯為招徠,同時由於兩次在葡國總統面前表演竹升打麵的技法,名聲鵲起,最終也成為雲吞麵大家族 ...

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