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食安中心調查三成食物反式脂肪含量偏高@ 盈康社綜合 ... - 隨意窩

由於半氫化油能延長食品的保質期，更加美味可口，而且成本一般較低，所以自二十世紀初面世後，半氫化油便被廣泛應用，薯條、炸雞、蛋糕、餅乾、曲奇、麵包、雪糕、奶茶、 ...

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