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米其林推薦餐廳裡的酒家菜 - MICHELIN Guide

當時，商賈巨擘在酒樓談事應酬、知識份子在這論評時政，席間有人陪酒、演奏那卡西；上桌的更不是尋常料理：許多過去在大戶富貴人家工作的大廚，把阿舍菜 ...

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