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[AM730 專欄] 廚神- 香菇雲耳蒸雞飯

飲茶點心種類繁多，當中不乏高脂食物，而大部分人卻誤以為蒸飯是較健康的選擇，如北菇滑雞蒸飯，大家不為意雞皮 ... 將米洗淨，調好水分，放入電飯煲內煮至水滾，放進(6)。

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