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北海道馬鈴薯
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Imomochi (馬鈴薯麻糬)/Imodango (馬鈴薯糰子)
除北海道外,岐阜、高知和和歌山縣也有"伊莫",但所使用的馬鈴薯類型和製作方法在各地區有所不同。 據說Imo-mochi起源於當時豐富的土豆,在大米生產技術尚未發展的情況下, ...
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