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日高昆布(北海道產)煮食記- May執念與直唸- udn部落格

朋友丟來兩包日高昆布(北海道產昆布)，送給胎胎豐富掌廚報告的食材， ... 將昆布泡水兩個小時，再與柴魚同煮十分鐘，濾掉柴魚與昆布，僅取湯汁使用。

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